Gratis af te halen bij de boer
Als zoon van een aardappel- (en suikerbieten-) boer uit Kruisland lees ik op internet dat boeren hun geoogste aardappelen gratis aanbieden aan voorbijgangers omdat ze ze aan de straatstenen niet meer kwijt kunnen. 
1 Gulden per kilo
Als kind weet ik nog dat op een mooie dag in juni een blokje met aardappelen (eerstelingen) door ons met de hand gerooid werden en dat mijn broer ze met de tractor naar de veiling transporteerde alwaar ze verkocht werden voor รฉรฉn gulden de kilo. Dat was feest thuis en die avond hebben we heerlijk vette nieuwe aardappels gegeten met een dikke biefstuk.
Vaak was het ook anders en lag de schuur maandenlang vol met wel 100.000 kilo prima aardappels (bintjes) die dan door het gezin gesorteerd moesten worden in de avonduren en verkocht werden voor 5 tot 10 cent de kilo.
1 Euro de kilo
De prijs van aardappels fluctueert dus nogal, althans voor de boer zelf. Dit varieert dan wel € 45 cent naar € 0 euro voor een kilo. Maar als ik nu de supermarkt in loop, wellicht ook nu in Nederland maar hier in Spanje dan zie ik een zak aardappelen van 5 kilo aangeboden voor € 4,99. Per kilo kun je ze ook kopen voor ca. € 1,39. Bij de Lidl, bij de Mercadona en ook bij de Alcampo.
Dus de boer krijgt (bijna) niets voor zijn product maar de consument blijft maar de hoofdprijs betalen voor een basisproduct.
Alweer een bewijs dat de voedselketen een farce is en de ´industrie´ gewoon de prijs vaststelt, zonder rekening te houden met de bron, de boer, en het doel, de burger.
Ik vind daar wat van!!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten